Bikin Kolak Pisang Ramadhan ala Benhill? Ini Resepnya

Bikin Kolak Pisang Ramadhan ala Benhill? Ini Resepnya

Viaberita.com, – Ramadhan telah tiba mari kita sambut dengan suka cita, sambut dengan menu berbuka puasa yang spesial dan enak. Tapi bingung mau cari menu berbuka macam apa?.

Sering gak ke pasar Ramadhan yang ada di Benhill alias bendungan hilir jakarta, pasti disana banyak banget menu berbuka puasa yang ciamik dan enak, apalagi kolaknya yang legit dan khas.

Yuk intip resep Kolak Pisang Ramadhan ala Benhill yang menggugah selera banget. 

Ini Dia Menu Sahur dan Buka Puasa yang Sehat Ramadhan 2016

Ketahuilah Lafadz Doa Buka Puasa Ramadhan dan Artinya

Kalo males ke pasar Ramadhan Benhill atau gak pengen repot antri disana, kamu bisa bikin Kolak Pisang ala Benhill sendiri di rumah lho. Bahan bahanya juga mudah dan murah di dapat kok. Kolak pisang ini bisa disajikan saat hangat maupun dingin.

Resep Kolak Pisang ala Benhill

Bahan:

-10 biji pisang raja/pisang kepok (kupas dan potong serong)
– 2 buah nangka
– 350gr ubi kuning
– 150ml Santan Kelapa
– 1 liter air putih
– 6 sdm gula pasir
– 6 sdm gula merah
– 2 lembar daun pandan
– fanili 1/4 sendok teh
– santan siap saji
– garam secukupnya (agar rasanya gurih)

Cara Membuat Kolak Pisang ala Benhill

  1. Rebus air bersama dengan Ubi Kuning, sampai ubi lunak
  2. Masukan santan, gula pasir, gula merah, garam, fanili dan daun pandan sesuai takaran. Gunakan api kecil dan aduk perlahan.
  3. Masukan potongan pisang lalu tunggu sebentar.
  4. Kolak Pisang siap untuk disajikan.

Sajikan Menu Kolak Pisang Hangat. Menu Kolak Pisang ini pastinya sangat cocok untuk menu berbuka bareng keluarga, buah pisangnya yang nikmat serta umbi kuningnya yang lunak dan santanya yang gurih pastinya bakal bikin kamu dan keluarga ketagihan Buka Puasa di rumah.

Spesial Promo Samsung Galaxy A7, A5 dan A3 Periode 16 Mei – 9 Juni 2016

Jadwal Waktu Imsakiyah Puasa Ramadhan Tahun 2016 di Yogyakarta

KOLOM KOMENTAR

comments

You must be logged in to post a comment Login