Aneka Resep Mudah Cara Memasak Ikan yang Enak dan Lezat

Cara memasak ikan

Cara memasak ikan

Cara memasak ikan – Indonesia memang mempunyai banyak sekali jenis ikan jadi banyak sekali resep ikan lezat yang dapat anda coba mulai darimasakan ikan goreng, pedas gurih, nuget ikan, resep ikan pedas manis, ikan bumbu balado, ikan asam padeh, resep pindang ikan hingga sop ikan patin. Selain lezat ikan juga mempunyai kandungan gizi yang sangat tinggi sekali jadi baik untuk dikonsumsi. Aneka masakan ikan ini dapat di jadikan sebagai lauk pauk untuk menemani santapan makan kita. Berikut beberapa resep cara memasak ikan  yang bisa anda coba di rumah. Ikan goreng garing dan renyah merupakan salah satu resep yang hingga saat ini menjadi favorit di meja makan. Beberapa jenis ikan goreng yang enak di goreng ini antara lain seperti ikan mas, ikan mujair, ikan bawal,  ikan kembung, dan lain sebagainya. Siapapun pastinya suka dengan ikan goreng yang renyah, karena selain enak rasanya. Selain itu, dengan cara di goreng garing maka duri ikan tidak akan menusuk pada saat di makan. Akan tetapi menggoreng ikan garing tidak serta merta lama menggorengnya, bila demikian maka ikan anda akan gosong dan tidak enak di makan. Ada trik dan cara memasak ikan goreng tersendiri yang benar, jadi tidak asal goreng.   Baca juga :

Pecinta Kopi Silahkan Baca!

Tiga Bumbu Dasar Masakan Indonesia yang Harus Diketahui

Aura Kasih Berbisnis di Dunia Kuliner

 

Sebetulnya cukup mudah sekali cara menggoreng ikan sampai kering dan renyah, pertama anda bisa membuat bumbu untuk menggoren ikan dengan memberi sediki jeruk nipis. Selanjutnya panaskan minyak sampai panas, jika sudah anda bisa menggoreng ikan sampai masuk kedalam minyak semuanya tunggu sampai ikan benar-benar garing. Selain ikan goreng, anda juga bisa mencoba resep masakan ikan laut berkuah sebagai selingan makanan supaya tidak bosan. Dan untuk membuat resep masakan ikan laut berkuah ini supaya terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus diperhatikan ialah pemakaian bumbu rempah dan juga bumbu dapurnya. Dengan pemilihan bumbu yang tepat, maka kuah resep ikan yang kita akan buat nanti bisa benar benar nikmat untuk disantap dengan sepiring nasi putih. Selain rasanya yang lezat, pastinya saja resep ikan yang akan kita buat kali ini banyak sekali mengandung gizi, vitamin serta omega 3 yang bagus sekali untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh kita. Selain ikan berkuah, anda juga wajib mencoba resep masakan pepes ikan yang tidak kalah mantapnya dengan ikan laut berkuah. Hanya saja yang menjadi pembeda cara memasak pepes ini dengan menggunakan daun pisang dan dengan cara di kukus. Adapun ikan yang enak untuk di buat pepes ini antara lain ialah ikan kembung, ikan nila, ikan mas, ikan teri, ikan pindang, ikan patin dan juga ikan tongkol yang merupakan jenis ikan laut yang bisa di olah menjadi beragam. Ikan tongkol memang terkenal akan kandungan gizi yang dan protein yang tingi, untuk itu tidak heran bila banyak sekali menu masakan yang menggunakan ikan tongkol diantaranya : ikan tongkol balado, ikan tongkol bumbu kuning, ikan tongkol asam manis, ikan tongkol asam pedas hingga tongkol bakar. Karena bisa di buat beragam, resep masakan ikan tongkol ini juga patut anda coba untuk hidangan di rumah anda. Salah satu resep ikan tongkol yang mudah di buat di rumah ialah ikan tongkol asam manis yang di lengkapi dengan santan, dan pastinya dengan tambahan asam untuk mendapatkan rasa yang sedikit asam. Selain asam manis, anda bisa mencoba resep ikan tongkol bakar kecap manis. Resep masakan ikan bakar tongkol ini juga sangat udah sekali, pertama haluskan dan campur semua bumbu seperi bawang putih, jahe, kecap manis, saus tomat.  Olesi ikan dengan minyak dan bakar kembali. Setelah ikan agak matang, olesi dengan bumbu yang telah disiapkan sebelumnya, bakar sembari membolak balik dan sesekali diolesi bumbu. Jika sudah matang selanjutnya olesi dengan minyak goreng dan segera angkat dan pindahkanlah ke piring saji. Cukup mudah sekali bukan? Itulah beberapa resep aneka cara memasak ikan  yang bisa anda jadikan refrensi dalam mengolah ikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat !

Etika Susilowati

Etika susilowati itu adalah saya, seorang wanita yang selalu memiliki keinginan merubah dunia menjadi lebih baik lagi. Menulis adalah hobiku.

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..